Y a-t-il une souris dans vos légumes ?

Des légumes accompagnés de viande de souris, ça vous tente ? Des morceaux de souris peuvent se cacher dans votre sachet de légumes surgelés, a mis en garde jeudi une agence de l'Union européenne sur la sécurité alimentaire. Le système d'alerte rapide européen pour les denrées alimentaires et les aliments pour animaux (RASFF)

rapporte qu'une tête de souris a été retrouvée fin mai dans un sac de légumes surgelés en Finlande. Les légumes avaient été conditionnés en Belgique, précise le RASFF, qui indique laconiquement dans son alerte: "Souris morte dans des légumes pour wok surgelés en provenance de Belgique".

Et il ne s'agit pas d'un cas isolé. En septembre 2008, des souris mortes avaient été retrouvées à Malte dans des sachets de haricots verts surgelés également en provenance de Belgique. A chaque fois l'alerte a été donnée à la suite d'une plainte de consommateurs. Les produits ont été retirés du marché. La fédération de la transformation belge de fruits et légumes (Vegebe) admet que des rongeurs se retrouvent parfois dans des sachets de légumes.

Du verre et des vers

Alors que le RASFF a dénombré en Europe au moins six cas de souris mortes dans des sachets de légumes surgelés en Belgique, Romain Cools, secrétaire de la Vegebe, a dit à l'agence de presse nationale Belga qu'"il y a vraisemblablement encore plus de cas". "Mais tous les pays ne les signalent pas car le risque pour la sécurité alimentaire n'est pas très important", a estimé M. Cools. Il s'est justifié en expliquant qu'il était "impossible techniquement de l'éviter. Et puisque ce morceau est également surgelé, il ne peut pas pourrir".

Le porte-parole de l'Agence fédérale belge pour la sécurité de la chaîne alimentaire (Afsca), Geert Depoorter, cité par Belga, affirme cependant que les entreprises du secteur "doivent installer des systèmes de contrôle afin d'éviter que cela ne se produise". Et, histoire de couper définitivement l'appétit des gastronomes, le RASFF rapporte avoir trouvé ces derniers jours des "insectes morts et des excréments d'insectes" dans des dattes séchées irakiennes vendues en Pologne, des "morceaux de verre" dans du café instantané vendu en France, des vers dans des champignons chinois vendus en Pologne... Bon appetit.

http://lci.tf1.fr/science/sante/2010-06/ya-t-il-une-souris-dans-vos-legumes-5868819.html

Beurk, beurk, beurk !!!!

Ben une solution radicale, manger du frais ou faire ses conserves soit meme, je crois que c'est encore ce qu'il y a de mieux !!!!

Yep .. en même temps la sourie sera certainement moins néfaste pour notre santé que le nucléaires, les pesticides, les nitrates, les résidus de médicaments ..

Enfin, ça reste degeu quand même