Le livre noir de l'agriculture !!!

Vous souvenez-vous des Shadoks, ces étranges oiseaux qui passaient leur vie à pomper, pomper, pomper et à inventer des machines toujours plus absurdes ? Les Shadoks, aujourd’hui, c’est nous, ou plutôt notre agriculture. Malgré son coût prohibitif, celle-ci ne respecte ni le pacte social qui la lie aux paysans, ni le pacte environnemental qui la lie aux générations futures, ni même le pacte de santé publique qui la lie à chacun de nous. Les ressources d’eau sont gaspillées, polluées. Nous recevons chaque jour dans nos assiettes notre dose de pesticides et autres résidus médicamenteux. L’agriculteur ne s’en sort plus, et il est injustement voué aux gémonies, lui qui n’est que le bouc émissaire d’un système qu’il subit. La confiance est rompue. Pendant deux ans, Isabelle Saporta a parcouru les campagnes françaises. Dans cette enquête, elle met au jour l’absurdité du système, en le remontant de la fourche à la fourchette, du cours d’eau pollué aux cancers environnementaux provoqués par les pesticides, des animaux trop traités à l’antibiorésistance. La conclusion semble s’imposer : puisque notre agriculture pose plus de problèmes qu’elle n’en résout, il est urgent de changer de cap et de revenir à davantage de raison. Mais si tout le monde s’accorde sur le constat d’échec, aucun responsable politique ne veut prendre le risque de s’attaquer aux fondements de l’agriculture intensive. Loin de se contenter de brosser un tableau alarmiste, Isabelle Saporta avance des solutions simples. Pour les trouver, il suffit de savoir écouter ceux qui connaissaient le monde avant son délire productiviste. Ceux qui, aujourd’hui, travaillent d’arrache-pied à remettre les champs dans les sillons du bon sens paysan. Isabelle Saporta est journaliste. Elle a longtemps préparé les émissions de Jean-Pierre Coffe sur France Inter. Elle est l’auteur de documentaires, dont Manger peut-il nuire à notre santé ? et collabore à Marianne.


Des les premieres lignes on est absorbé par ce bouquins, je n'acheterais plus de la meme facon, j'ai appris des tas de truc je vous le conseille vivement !!!!

nanou1502 a écrit:

Des les premieres lignes on est absorbé par ce bouquins, je n'acheterais plus de la meme facon, j'ai appris des tas de truc je vous le conseille vivement !!!!

Oui mais acheter comment ?
Avons nous vraiment le choix ?
Et trouvons nous vraiment les informations nécessaires pour faire ce choix ?

On a le choix il faut savoir ce qu'on veux la qualité ou de la merde parce que c'est vraiment de la merde qu'on nous fais manger en plus on est du coup super pollueur etc etc......

Certe il faudrait manger bio, ou se raprocher des amap et eleveur qui vendent directement a la ferme en demandant le mode d'elevage et la nouriture de l'animal , manger des fruits et legumes de saison....
Il existe aussi des produits de grande distribution Bleu Blanc coeur, pour une agriculture raisonné et plus proche de la nature, a l'ancienne quoi !!!

De toute facon nous mangeons d'une part mal, mais aussi trop, trop de viande deja , je vous signale que normalement un adulte doit manger 100 g de proteine animale par jour je vous laisse imaginer, le reste doit etre composé de crudité, legumes, cereales et feculent !!!!

D'autre part les animaux elevé en batteries sont claffis d'omega 6, il sont bon pour la santé mais en equilibre avec les omega 3, ce qui n'est plus le cas aujourd'hui !!!!
Les omegas 6 favorisent la formation d'adypocyte '( cellule de graisse ), donc si on grossi c'est en parti a cause de ca ....
Il augmente l'apparition des cancers surtout chez les jeunes enfants, enfin je vais faire beaucoup plus attention a mon assiete desormais, je vais me raprocher des petits paysans, je pairais surement plus chers on en mangeras moins, ca ne nous feras pas de mal !!!!

Ce sont de bonnes suggestions en effet Nanou.

Une petite opposition peut être , il semble que la viande ne soit pas aussi nocive que ce que certains voudraient bien nous le faire croire.
(Sans parler des élevages industriels bien sur!)
Il y a actuellement un loobing actif à ce sujet. Restons attentif ...

On diras que toutes les viandes ne sont pas mauvaise mais la majorité des grandes enseigne se servent dans des elevage s industriel , c'est a dire en batterie, ils sont bourré d'antibio, d'hormones de croissances etc etc ....

Je pensais deja avant qu'on nous fesait manger de la merde mais la j'en suis sure, je ne prone pas le Bio non plus mais une agriculture raissonné avec un minimum d'humanité !!!

La nature est bien faite les anciens le savait !!!!

Est ce que vous trouvez normal qu'une plante comme le soja, asiatique a la base, soit cultivé en argentine, et qu'on deforeste a gogo pour cela ???